Модифицированный крахмал горячего набухания
Модифицированный крахмал горячего набухания на основе кукурузы
Е 1412, Дикрахмалфосфат из обычной кукурузы
ГОСТ
Состав: GLETOGEL FSM – 100 % крахмал
Виды упаковки:
- многослойный бумажный клапанный мешок массой нетто 25 кг
Страна производитель:
Россия
Внешний вид: Тонкодисперсный однородный порошок
Цвет: белый. Допускается желтоватый оттенок
Массовая доля влаги:
не более 12%
Массовая доля общей золы:
не более 0,5%
pH-5% водная суспензия крахмала:
5,0 - 7,0
Пищевая ценность
углеводы -
85,14 г
белки - не более 0,4%
жир - не более 0,1%
Энергетическая ценность/калорийность -
1426 кдж/341 ккал
Срок годности: 24 мес.